Virginie et Roger Dallaire ont trouvé un bon moyen de souligner le Mois de la francophonie, mais aussi d'offrir une activité typiquement printanière en organisant la cabane à sucre virtuelle.
À la suite du projet de l'automne dernier qui a très bien fonctionné Je me raconte où ils recevaient des personnalités francophones, qu'ils ont décidé de recommencer cet hiver, mais version cabane à sucre. Ils se sont associés aux maîtres sucriers Thomas et Hélène Lamontagne pour monter ce projet du 20 mars 2021.
Je me suis entretenue avec Virginie Dallaire, productrice et réalisatrice de la compagnie Dallaire Productions: