*Nota para el lector: El Centro Comunitario San Lorenzo trabaja de la mano con Radio CHHA 1610 AM 

Esta vez la fiesta fue por partida doble: un homenaje para dos patrias latinoamericanas, Uruguay y Paraguay, que aunque no comparten frontera tienen históricos encuentros culturales. Sin embargo esta fiesta tuvo también mucho de latinoamericano aportando a la muestra de los países “guay”. 

Música 

La música vino por cuenta de Colombia, con Diana Zaira;  Argentina, con Ángel Baggio y de Centro América con la Banda Loca, grupo que lo integran centro americanos como Ernesto Guido, Luis Barillas, Edgar Godoy, el Tico Rafa y José Castillo. 

Reencuentro

Los ritmos variopintos mantuvieron a la gente unida, cumpliendo con el objetivo de estos espacios que es el poder compartir tiempo con la comunidad, sobre todo después de dos años y medio de pandemia como lo explicó Nelson Eduardo Gutiérrez, uruguayo con más de 30 años en Canadá y quien pudo reencontrarse en este lugar con muchos amigos de la comunidad al igual Gladis Gutiérrez, también uruguaya, quién además habló del aporte que es conocerse entre hermanos latinoamericanos, que aunque comparten casi todo, desde el idioma, son también singulares en sus características. 

Comida
La comida fue una expresión particular de la comida del Uruguay. Sus emblemas principales fueron el Lechón al horno, plato muy común en fiestas; Choripán, que es un sándwich de chorizo a la parrilla servido con ingredientes como cebollas y tomates, servido en un panecillo baguette con un poco de chimichurri y que es también parte de la gastronomía Argentina; Asado Uruguayo, que se parece mucho al argentino, aunque se distinguió en esta ocasión por acompañarse de la ensaladilla rusa, típica también el Uruguay; y el Chajá que es un postre de los más tradicionales de Uruguay. De los detalles habló Silvia Cuello.

Todas esas voces las puedes escuchar en el siguiente reportaje.
Versión para radio: