Mardi dernier, la Couronne a annoncé l’ajout de 5000 hectares de terres supplémentaires pour les producteurs de sirop d’érable au Nouveau-Brunswick.
Étant un produit qui a augmenté sa production de 125 % dans les quatre dernières années, le sirop d’érable est hautement convoité au Nouveau-Brunswick. Après plusieurs demandes de l’association acéricole du Nouveau-Brunswick, la Couronne a finalement bronché et a accordé l’expansion du terrain pour les acériculteurs et les acéricultrices.
Étant une substance en hausse dans la province des Maritimes, le sirop d’érable devient encore plus facile à dénicher grâce à l’expansion, ce qui fait du bien aux oreilles de David Briggs, propriétaire de Briggs Maple à Moncton.
Le reportage de Mathieu Landry: