L’agricultrice Christel Lanthier participe à une publication d’un livre

À gauche, la page couverture du livre montre un âne en hiver, à droite, la famille Fiola en photo dehors sur leur ferme.
Christel Lanthier est copropriétaire de la ferme Fiola située à Sainte-Geneviève au Manitoba. (Photo : The Hobbs Farm Homegrown/Ferme Fiola Farm)
Caroline Touchette - CKXL - Saint-BonifaceMB | 19-01-2022
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Christel Lanthier, copropriétaire de la ferme Fiola au Manitoba et la ferme The Hobbs Farm en Alberta se partagent la vedette dans un nouveau livre intitulé Homegrown.

Homegrown se veut un livre de référence numérique qui célèbre « la vie rurale en partageant des connaissances précieuses, des recettes et de la sagesse », précise l'agricultrice Christel Lanthier.

Un total de 17 fermières du Canada, des États-Unis et d'Écosse se dévoilent dans ce livre largement illustré de photographies des différentes fermes. Le livre se présente sous la forme d'une publication PDF téléchargeable, laquelle peut ensuite pour ceux qui le souhaitent, être imprimée. Tous les fonds récoltés sont versés directement aux fermières qui participent au projet.

Christel Lanthier parle du projet Homegrown au micro de Caroline Touchette et Yan Dallaire.