La 17e édition du Déjeuner Flocons de neige aura lieu le vendredi 2 décembre de 7h à 10h au Centre Pauline-Charron à Ottawa.
L’événement est une levée de fonds pour la banque alimentaire Partage Vanier, qui a vu une augmentation de 30 % de sa clientèle l’année 2022. Léo Lavergne est le directeur général du Centre Pauline-Charron : « L’objectif à atteindre est de 45 000 $. Pour la première fois, nous sommes en mode hybride. Il y a l’option déjeuner sur place, l’achat de boîtes-déjeuner et aussi le don de boîtes-déjeuner. »
Roxanne Caron est la cheffe cuisinière et la coordinatrice des services alimentaires de la cuisine TradPlus au Centre Pauline-Charron. « L'événement demande beaucoup d'organisation, ce matin nous avons roulé des bacons et le jour même nous allons travailler avec 20 bénévoles, dont cinq, en cuisine », explique Roxanne.
La vente des boîtes-déjeuner s’est terminée le 29 novembre, mais vous pouvez encore participer au déjeuner sur place.
Le reportage de Marie Illés: