Aunque la alimentaci\u00f3n de los peque\u00f1os es un asunto permanente en la cabeza de los padres o tutores, con el regreso a clases a la vuelta de la esquina las estrategias para cuidar la alimentaci\u00f3n de las ni\u00f1as y ni\u00f1os se vuelven una prioridad. Por esta raz\u00f3n CHHA 1610 AM consult\u00f3 a la nutricionista Farha Safi, colaboradora de UNISON Community and Health Services, sobre algunos consejos que puedan apoyar la nutrici\u00f3n de los m\u00e1s peque\u00f1os en este proceso.<\/p>\n
La nutricionista enumer\u00f3 algunos de ellos, pero antes, y conociendo la preocupaci\u00f3n adicional de virus presentes en el entorno, como el Covid-19, advirti\u00f3 que no existen alimentos o productos naturales que puedan curar o tratar estos virus, pero dijo tambi\u00e9n que s\u00ed existen algunos h\u00e1bitos saludables que pueden apoyar al sistema inmunol\u00f3gico, como hacer ejercicio, tener suficiente control del estr\u00e9s, comer equilibradamente manteniendo una dieta saludable, cosas que obviamente son importantes tanto para adultos como para ni\u00f1os, dijo Safi.<\/p>\n
No presionar<\/strong> Planificar para tener balance<\/strong><\/p>\n \u201cEs importante asegurarse de que est\u00e9 planeando con anticipaci\u00f3n\u201d mencion\u00f3 Safi al referirse a los men\u00fas semanales. Es decir la planificaci\u00f3n como una de las herramientas que ayudar\u00edan a tener comidas balanceadas.<\/p>\n Mencion\u00f3 por ejemplo, la importancia de asegur\u00e1ndose de que siempre haya alg\u00fan tipo de granos integrales, algunos vegetales y luego tal vez hummus o mantequilla de man\u00ed. En cuanto a las prote\u00ednas, mencion\u00f3 que tambi\u00e9n se puede pensar en prote\u00ednas de origen vegetal como el tofu o las lentejas.<\/p>\n Adicionalmente se refiri\u00f3 a que en caso de ser alimentos nuevos para los peque\u00f1os, pueden ser ofrecidos de uno en uno\u00a0 junto con otros que sean de su gusto para que pueda tener una mejor aceptaci\u00f3n.<\/p>\n Tambi\u00e9n advirti\u00f3 sobre el asunto de poner una atenci\u00f3n a la cantidad real de comida que necesitan los ni\u00f1os y ni\u00f1as, pues sugiere que en ocasiones se puede sobreestimar la cantidad de alimento que deben injerir y con ello incrementar la presi\u00f3n sobre las comida.<\/p>\n Cantidades y frecuencia<\/b> Tambi\u00e9n recomend\u00f3 tener horarios estructurados para cada comida, pues esto ayudar\u00e1 a controlar la cantidad de comida que consumen los peque\u00f1os.<\/p>\n Aperitivos\/Snacks <\/strong> Algunas ideas pueden incluir: nueces; quesos; galletas, panes o harinas integrales; vegetales; frutas\u2026<\/p>\n L\u00edquidos <\/strong> Pero en caso de que se decida brindarles este tipo de bebidas, la cantidad recomendada es medio vaso de jugo al d\u00eda. De todas maneras, ella prefiere que los peque\u00f1os consuman la fruta de manera directa.<\/p>\n Si deseas conocer m\u00e1s detalles de la opini\u00f3n de la nutricionista registrada Farha Safi, te invitamos a escuchar el siguiente audio:<\/p>\n\n\t
\nEn cuanto a los h\u00e1bitos entorno a la comida, la especialista advierte que no es una buena idea presionar a los ni\u00f1os a comer cierto tipo de alimentos. En su opini\u00f3n es mejor crear un ambiente amigable, c\u00e1lido y libre de juicos para que se puedan comunicar con los padres sobre la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
\nEn cuanto a las cantidades Safi sugiere que en general se recomienda que existan tres comidas al d\u00eda: desayuno, almuerzo y cena; adem\u00e1s de dos o tres aperitivos\/snacks al d\u00eda. Tambi\u00e9n dijo que si la ni\u00f1a o ni\u00f1o tiene mayor actividad f\u00edsica es recomendable aumentar las cantidades de esas comidas ya planificadas.<\/p>\n
\nSiempre es bueno considerar que los aperitivos cumplen una funci\u00f3n importante para que los ni\u00f1os o ni\u00f1as no coman de m\u00e1s en las comidas, dijo la especialista. Por ello los aperitivos deben ser saludables y se recomienda que tengan carbohidratos, prote\u00ednas y algunas grasas saludables.<\/p>\n
\nContrario a lo que muchas veces se piensa, los peque\u00f1os no necesitan jugos o bebidas azucaradas, dijo. La nutricionista opina que mientras mas tardemos en darles esta clase de bebidas es mejor para los peque\u00f1os, porque adem\u00e1s de que no es un alimento que necesitan, este puede quitarles el hambre requerida para la hora de la comida.<\/p>\n